22 september 2006 · 01:36 · door Daantje
6 SEPT BROGDALE
0 beelden 0 reacties
6 Sept : op naar Brogdale en dan naar huis
Na een laatste, stevige Engelse breakfast met egg and bacon, vertrekken we naar de voor vele medereizigers reeds bekende plaats Brogdale.
Het was de derde maal dat ik er kwam dit jaar.
Brogdale ligt te Faversham, een tiental km voorbij het bekende Canterbury. In het graafschap Kent, de tuin van Engeland.
De nationale fruitverzameling van Groot Brittannië stamt uit circa 1800. Eerst had ze Chiswick, Londen als standplaats. Het beheer werd toen gedaan door de Horticultural Society (later de Royal Horticultural Society) onder leiding van Thomas Andrew Knight. De verzameling ontstond vanuit de behoefte aan correcte beschrijvingen van de fruitvariëteiten die in het Verenigd Koninkrijk geteeld werden. Ook wou men een juiste nomenclatuur voor al die variëteiten. Een eerste catalogus werd gepubliceerd in 1826, aldra gevolgd door een meer gedetailleerd exemplaar in 1831. Hierin waren 1400 appel, 677 peer en 360 stekelbesvariëteiten opgenomen. Uiteindelijk kwam de collectie - via Wisley- in 1951 in Brogdale terecht; nu onder de vleugels van het Britse Ministerie van Landbouw. De zware grond hier in Kent is zeer geschikt voor fruitteelt. De grond is er ook een stuk minder vorstgevoelig dan in Wisley.
In 1990 werd de collectie geprivatiseerd en overgedragen aan de Brogdale Horticultural Trust.
Sindsdien wordt de verzameling beheerd door drie partijen. Het Ministerie is nog steeds eigenaar van de collectie. De University of London staat in voor het wetenschappelijke werk rond dit genetisch materiaal. De Brogdale Horticultural Trust staat in voor het onderhoud.
In de marge van deze grote drie opereert de vereniging 'The Friends of Brogdale'. De Friends zijn een vereniging van (financieel) steunende - & leden. Voor de leden zijn er speciale rondleidingen. Die telkens omkaderd worden met een proeverij van een selectie vruchten die op smaak zijn en een lezing. ( Zie verslag op 26 -07-2006)
Ze hebben ook een eigen nieuwsbulletin 'Fruit News'
De bezielendë kracht van de Friends is Mevrouw Joan Morgan (coauteur van The Book of Apples). Zij is wellicht de best droombare gids om dit fruitmekka te bezoeken. Hierbij werd zij bijgestaan door Brian Self, ondervoorzitter van de Fruitgroep van de Royal Horticultural Society.
Hij was in eerste instantie nodig voor het dragen van de zware megafoon op de lange wandeling.
Bij het voorbij wandelen vernemen dat de hazelnootaanplanting leeggeplunderd is door de eekhoorns. Bij de ciderappelen en de Perry pears wordt uitgelegd dat de diverse ciderstreken hun eigen assortimenten hebben en ciders met eigen karakteristieken maken. Devon: zoete cider. Somerset: bitter-zoet. Herfordshire: scherpe smaak. Tom Putt heeft een scherpe smaak als ciderappel, maar is ook een keukenappel. Ook Engelands meest bekende keukenappel Bramley’s Seedling kan gebruikt worden als ciderappel, maar is eigenlijk te zuur.
Notities op het pruimenperceel. Slechts enkele rijen konden worden doorlopen. Men koos voor weinig bekende rassen.
Ariel, lekker maar eigenlijk nog niet rijp genoeg.
Noteer dat we al 6 september zijn.
Dundale, geel, vlezig, goed. Laxton’s Ideal: goed. Damson White:+/- goed. Hierbij werd opgemerkt dat de Damson pruimen (Prunus insititia) in Engeland een hernieuwde belangstelling kennen. Mirakosa: goed. Guthrie’s Late Green: zeer lekker, maar veel vruchten met moniliarot. De lekkerste vond men : Gordon Castle.
Reine Claude de Brahy : goed, maar veel monilia. Dame Aubert, langwerpig, geel, monilia, nog onvoldoende rijp. Thames Cross, matig, nog onvoldoende rijp. Coe’s golden Drop : spijtig nog niet rijp. Geldt als een lekkere pruim, maar een slechte drager. Victory: blauw, sappig, wat zuur. Grand: blauw, langwerpig, vruchtbaar, vrij goede smaak.
Edwards: blauwe vrucht, gezond, tamelijk goed.
Appelperceel
De Coxachtigen kregen veel aandacht. Suntan : goed na Kerstmis.
Sunset: mooie bloesem, kleinere maat, rijke smaak, voor november - december , regelmatige drager. Fiesta: goede smaak. Late Tydeman: klein, beurtjaargevoelig. Pixie: ook een lekkere appel met Coxbloed.
Pitmaston Pine Apple: klein formaat.
We zagen de Knobby Russet: de wrattenappel bij uitstek. Zou goed smaken in de winter. Bloody Ploughman: bloedrood, Calvillevormig geribd, komt uit Schotland. Fall Russet: klein, goed. Antonovka: de Rus. Goed. Nog een Rus: Kuldzhinka krupnoplod Aya: rode langwerpige appel, hangende groei. Zeer zoet, decoratieve bloesem, - vrucht en – boom.
Lane Prince Albert: gezonde,kleine boom, goede, late keukenappel.
Men raadt aan Bramley op de zwakst groeiende onderstam M27 te telen, omdat het anders te grote bomen worden in een kleine tuin.
Als keukenappel bij uitstek kiezen sommigen voor de tot april bewaarbare bewarende Dumelows Seedling.
We proefden nog de lekkere Epicure en laxtons Fortune (maar al iets te rijp).
En ten slotte de peren. Deze staan op kwee C.
Joan Morgan bereidt nu een werk voor over peren.
Er werd gewezen op rode peren: Red Seckel, Red Beurré Hardy. De gewone Beurré Hardy staat er naast. De rode mutatie lijkt toch ook wat te hebben ingeboet wat groeikracht betreft.
Willie Peddie, klein boompje maar lekkere peren.
Dubbele Kreeftpeer: een zeer mooie kookpeer.
De Grand Champion hangt hier, net als bij mij, overladen vol. Bij mij zijn het kleine peren. Hier zijn de vruchten, alhoewel evenzeer geladen, een heel stuk groter.
We proefden Belle de Jumet: heerlijk. Bon Chretien Williams: goed.
Grosse Calebasse: gezond, niet lang bewaarbaar. ( Maar met veel peren is dit het geval).
Marie Louise d’ Uccle: goed.
Er was nog meer moois te zien. Maar het was tijd voor de lunch.
Terug op de bus kreeg ik de aangename taak Jean-Pierre en Fons te bedanken en hen een door alle medereizigers gehandtekend boek te overhandigen.
Zou de NBS een volgende keer niet eens naar het Oosten kunnen trekken?
Nog even vermelden dat de grote fruittentoonstelling Europom van vrijdag 27 tot zo. 29 oktober doorgaat te Naumberg , bij Kassel, Duitsland.
