PRUIMENPARADIJS

PRUIMENPARADIJS

Mijn goede vriend Louis Eelen, pruimenenthoesiast en ik treinden voor €4 naar Herman Van De Poele te Torhout met het oog op entmateriaal.

Op 1000 m² bezit Herman een formidabele pruimencollectie , op gedraineerde zandleemgrond. De pruimen doen het er uitstekend en elk jaar is er een goede tot uitstekende oogst.

In de Kempen bij Louis en mij is dat heel wat minder.

Herman heeft een paar vrienden die het wijnmaken tot in de puntjes kennen. Een goed deel van de pruimen wordt aldus verwerkt.

Bij een superieure rabarber-pruimenwijn hadden we een lange babbel.

Ik was blij enkele zaken uit zijn rijke ervaring te kunnen noteren.

Voor een liefhebber is de eetkwaliteit het voornaamste.

Herman heeft zijn pruimen in 4 reeksen ingedeeld.

Hij geeft zijn topreeks **** sterren.

Meritare is op Early Laxton na, zijn vroegstrijpende pruim. (Soms al begin juli). Het is een vaste pruim die haar kwaliteit een week behoudt.

In een vroeg stadium, mits de nodige kleur is de vrucht al te genieten.

Zeer te spreken is Herman ook over Opal, eveneens een vroege pruim vanaf de derde week van juli. Voor de gewone handel is deze pruim niet groot genoeg. Het is een regelmatige drager. En wat bijzonder is: zelfs bij te grote dracht blijven de pruimen lekker. Ik vind dit ook de pruim nr. 1 voor de liefhebber.

Monsieur Hâtif, een pruim die rijpt tegen midden augustus krijgt eveneens 4 sterren. Het is de pruim die mijn kindertijd verblijd heeft. In Ichtegem noemden we ze eierpruimen.

Reine Claude d’Ouillins, een grote gele pruim, is bij hem een regelmatige drager. Zo is het niet bij mij (Onderstam Myrobolaan).

Bleu de Belgique is een andere kwaliteitspruim.

Kirkes Plum, geeft grote uitstekende vruchten, maar met mate.

Mirabelle de Nancy heeft elk jaar zo’n zware dracht dat hij de takken moet opbinden.

En tenslotte is er Priesse Double, 2 de helft aug., draagt over een lange periode. De vruchtbaarheid laat echter heel lang op zich wachten.

Deze pruim heeft een formidabel aroma. Een paar vruchten op de schaal en de ganse ruimte is er van vervuld.

Reine Claude Dorée, Jefferson, grote, gele pruim, eind aug., moniliagevoelig.

Prune de Prince en de zeer late, gele Ste Catherine sluiten de rij. (Bij mij is deze helemaal niet vruchtbaar.)