20 september 2012 · 22:08 · door Daantje
Herfstframbozen en Herfstbramen
0 beelden 2 reacties
Gisterenavond 19/9 hield PCfruit Tongeren een avond over herfstframbozen en ook herfstbramen kwamen aan bod.
We kregen allemaal een evaluatieformulier om zelf in te vullen.
Eerst de rassen zelf gaan bekijken. Ze staan onder afdekking in grote potten met druppelbevloeiing. Men vroeg de gewasstand te beoordelen op een schaal van 1 tot 5. Ik vond dit niet gemakkelijk. Sommige rassen zijn al voor een stuk geplukt; Andere zijn een stuk later. Er zijn rassen bij die erg hoog groeien…
Daarna gaat de evaluatie verder binnen in 2 presentaties: een krat vers en er tegenover een krat na 7 dagen bewaring.
Bij vers waren er 5 categorieën te beoordelen op een schaal van 5: 1. Van niet fris naar fris 2. donker naar licht 3 niet mooi – mooi 4. Klei – groot 5. Stevigheid plat – stevig
Bij bewaarde vruchten: niet fris - fris kleur: donker – licht stevigheid: plat - stevig
Tenslotte de smaak: niet goed - lekker.
Alhoewel stuk voor stuk veel grotere bessen dan die ik ken, viel de smaak mij over het algemeen niet bijzonder mee. Men had er ook de zomerframboos Tulameen tussen gelegd: een niet zo mooie vrucht met grote korrels, maar deze overtrof alle anderen in smaak.
Hoe zullen deze herfstframbozen zich gedragen in volle grond, in natuurlijke teelt? Misschien is de smaak dan beter?
Er waren ook 2 nieuwe herfstbramen te proeven:
APF 45 en Ruben, die smaakten mij een stuk beter dan de frambozen; maar in vergelijking toch iets minder dan de gewone braam Loch Ness, de commercieel meest geteelde braam.
Ik kijk al gretig uit waar ik de nieuwe herfstbramen zal kunnen aanschaffen. Het is al de tweede generatie van herfstbramen. De eerste waren niet goed genoeg.
Bij de herfstframbozen vergelijkt men met het ras Sugana. De stevigheid (vanuit commercieel oogpunt) van de vruchten kan beter.
De nieuwe rassen: Amira, donker, de vroegste Regina, productiever dan Sugana, ook steviger
5 selecties van het Franse ras Marionet
Kwanza grote (10 g ), zeer stevige vrucht Kweli , zeer hoog groeiend en Imara, vroeg
Men vergelijkt ook met het Poolse ras Polka, te weinig stevig.
In de serre had Ruben (herfstbraam) zeer grote bloemen tot plezier van de hommels van Biobest.
APF 45, de andere herfstbraam heeft stevige stekels.
Gisteren was het voor mij een heerlijke dag.
Wim, de chauffeur, Vincent en Marianne (Ik ben haar dankbaar want zij zorgde voor de druppels in mij geopereerd oog) kwamen mij ophalen. Bij de verkenning in de tuin viel een oranje herfstframboos in de smaak. De vrucht is niet zo groot en mist stevigheid, maar voor directe consumptie is dit geen probleem. Ik weet de herkomst niet meer. Misschien bracht ik die mee van Polen?
We stopten te Hoeselt bij Jean Pierre Billen die aan het oogsten was in zijn boomgaard. Een grote diversiteit aan rassen. Hier vruchten in overvloed, dit in tegenstelling met hier: Uiterst weinig fruit; Nooit meegemaakt. Slechts 1 goed dragende boom: het winterras Ontario.
Voor mij was het grote nieuws dat Jean Pierre bijna rond was met de NBS-reis van volgend jaar: terug Midden-Engeland over Hull, periode na 18 aug. We zullen Adrian Baggely en zijn formidabele fruittuin terugzien. Adrian kaapt in Engeland veruit de meeste prijzen weg met zijn tentoongesteld fruit. Maar eerst moet je dit kunnen telen!
Weer een prachtige dag.
Mijn boodschap voor de liefhebber: herfstframbozen zijn voor de liefhebber een stuk interessanter dan zomerframbozen. De gewone frambozen doen er 2 jaar over; een jaar voor de nieuwe stengel, die pas het volgend jaar produceert.
De voordelen van herfstframbozen: alles in hetzelfde jaar, gemakkelijker in de teelt, veel minder ziektegevoelig, geen wormpjes en veel minder vogelvraat…
