Bezoek Frambiosa y Besos Bauwvoorde

In 2010 begonnen Wim Vandenberghe en Hilde Claerhout aan de goudenhoofdstraat, 7-9 te 8630 Bauwvoorde-Veurne hun bio-kleinfruitbedrijf op weidegrond in zand-leembodem, niet de zware klei van De Polders. Zijn eerste ervaringen gedurende een paar jaar op beperkte schaal deed Wim op in het belendende Alveringhem op een stuk grond bij een bioboer.

Wim, tevens voorzitter van de kring, begroette de talrijk opgekomen telers in deze uithoek van het land. De ligging, niet ver van de kust, is blijkbaar niet slecht. 70% thuisverkoop. De mensen komen voor de kwaliteit en versheid. De bio-kwaliteit is eerder bijkomstig.

Behalve de zwarte bessen staat alles onder regenkappen. De opbrengst van de zwarte bessen was dit jaar niet erg groot en viel voor een stuk in een regenperiode, waarvoor deze bessen gevoelig zijn. Reassen: Triton, Titania en Ben Alder.

Stekelbessen: Invicta, Hinnonmaki rood en Pax. Op een andere plaats staan nog Mucurines. Belangrijk is hier de mensen eerst te laten proeven, cer Reflamba en Martlet (moeilijk om aan plantmateriaal te geraken). Hij overweegt er de groene Hinnonmaki bij te nemen. Ze waren er dit jaar vlug bij om, bij de eerste sporen van eieren en rupsjes van de bessenbladwesp, de aangetaste bladeren weg te plukken. Op dit punt was het dit jaar geen moeilijk jaar.

Rode bessen: junifer, Roodneus, Rovada, Augustus. Rolan viel dit jaar tegen. Witte rassen: Werdavia en Blanka. Hij had roze bessen besteld, doch het bleken Rosetta; Ze geven voldoening. In verband met de schimmelziekte Euthypa snoeit hij nu pas tegen het uitlopen. In ’t verleden denkt hij bij het snoeien omringende planten te hebben besmet. Onkruid wordt manueel bestreden Er wordt 5 cm groencompost aangebracht en dit blijkt een tweetal maand efficiënt als onkruidonderdrukker.

Als zomerframbozen teelt hij Tulameen en de gemakkelijker Glen Ample.

De eerste, prachtige herfstframbozen Imara beginnen te rijpen. Ernaast, op de buitenste rij staat de zeer fors groeiende Erica. Dient tevens als windschut. De vroeg rijpende Polka is te donker en heeft te weinig smaak.

We zagen ook nog een rij Loch Ness en Chester Thornles bramen; pas dit voorjaar geplant. Een mislukking: geen groei. Te weinig water of bodemmoeheid, want voordien stonden er ook bramen?

In de winkel zagen we een opmerkelijk goed brochuurtje, door hen geschreven en uitgegeven brochuurtje : Bessen: lekker en gezond.

FOTO’S

Naam

Inplanting van het bedrijf

Bij de zwarte bessen. Wim is de man links

Bij de kruisbessen

Rosetta

Imarabessen

Bij de forse Erica

Opkuis zomerframbozen. Hier Glen Ample. Eerst worden de oude zijstengels afgeknipt en voorzichtig verwijderd. Past dan wordt de oude stengel afgeknipt en de jonge scheuten aangebonden.

Idem

Toehoorders