Blogarchief Daniël Willaeys

27 augustus 2005 · 23:14 · door Daantje

INGEVROREN BLAUWBESSEN

0 beelden 0 reacties

Van de firma Schrijnwerkers kreeg ik volgende info: Geachte, Bedankt voor Uw mail. Wat betreft diepgevroren bessen: op moment is het aanbod van dit soort bessen beperkt tot industrie bessen tbv van het zelf maken van wijn. Deze bessen worden tegen de zeer schappelijke prijs van 1 € /kg afgegeven. Er staan hier op moment zeker een 100 – 150 kg in de vriescontainer. Vandaag zijn ook nog 600 kg naar het vrieshuis gegaan met de bestemming voor vlaai te laten baken voor bakkers of andere. Deze bessen zijn ook uitstekend geschikt voor het maken van confituur of andere bereidingen. De prijs hier van is 3,5 €/kg. In de loop van het seizoen zal mijn persoonlijke diepvries ook nog volgeraken met bessen voor de “normale” consumptie in yoghurt, fruitsalades of andere recepten. Deze bessen zijn dan ook af bedrijf te koop per volle kist van 5 kg. De prijs is helaas nog niet verder bepaald. Ik hoop U en Uw lezer hier verder mee te kunnen helpen. In de Standard van 22 juli en Het Nieuwsblad van 5 aug (beiden editie Limburg) vindt U 2 artikelen over ons bedrijf in België waar we sinds 1991 actief zijn en waar sinds een jaar of 6 het brede publiek ook zelf bessen mag komen plukken. (Tussen haakjes: onze VELTafdeling is er al tweemaal gaan plukken.) Zie voor verdere info ook onze website www.blauwebessen.be NB. : de bevroren bessen staan in Gruitrode. Met vriendelijke groet, Ruth Schrijnwerkers - Scheer Blauwe bessenplantages Schrijnwerkers Weg naar As 121 B - 3670 Gruitrode tel. +32 - 89 85 89 33 fax. +32 - 89 81 23 53 www.blauwebessen.be www.schrijnwerkers.nl

Verder lezen

Chronologisch verder

Eén bericht net ervoor, en tot twee berichten net erna in het archief.

Open tijdlijn

Eerder

26 augustus 200502

MANKEREN MIJN PRUIMEN KALK?

Vandaag kreeg ik dorpsgenoot Guido De Coene op bezoek. Hij woont nauwelijks op een km afstand en vertelde mij dat hij de takken van zijn Anna Späth pruimeboom moest onderstutten. Aan mijn boom hangen slechts enkele vruchten. Heb je wel vold

Later

29 augustus 200500

STERIELE HYBRIDEKIPPEN IN DE GEMEENTE RUMST

Via Google kwam ik op hun site terecht en wat staat er letterlijk: ‘De klassieke legkip is een hybride soort dit wil zeggen een soort die onvruchtbaar is.’ Vanwaar komt die onjuiste bewering? Op het einde van het artikel haalt men drie bron

Nog later

30 augustus 200500

BLOEDPRUIMKENS

Naar analogie van de bloedappelsienen heb ik het over bloedpruimkens. Het zijn mijn laatste kerspruimen. Ze zijn blauw-donkerrood en hebben geel-rood vlees. De smaak is aangenaam. Kerspruimen of myrobolanen behoren tot een aparte pruimensoo

Verder lezen

Thema: Bessen en bramen.

26 augustus 200501

DIEPVRIES FRUIT

Geachte heer/mevrouw Ik las dat u iets schreef over blauwbessen uit de diepvries. In Nederland ben ik nog nooit ingevroren fruit tegen gekomen, maar ben er wel hard naar op zoek. Heeft u merknamen of bedrijfnamen die blauwbessen bevroren aa

14 september 201190

Blauwe Bessen Schrijnwerkers en Stevensweert (Ned.)

Blauwe Bessen Schrijnwerkers en Stevensweert (Ned.) Busuitstap 13/9 van KVLV Halle en Schilde, een volle bus. Ik was heel benieuwd om het bedrijf van Frans en Ruth Schrijnwerkers te Gruitrode te zien. In 1990 heb ik het grootste deel van mi

16 augustus 200601

BLAUWBESSEN

Blauwbessen Vandaag zijn mij twee, iets latere rassen met excellente vruchten opgevallen. Beiden hebben mooie, grote vruchten met een zeer goede smaak. Brigitte Blue is een veel gekweekt, recenter ras met een hoge productie. Dit ras komt ui

03 januari 200600

ZWARTE BESSEN

Black Down 1973 GB Vroege bloei en - rijpheid 2,25x2,25 goede opbrengst, grote bessen; goede smaak en aroma; rijk aan vit C verse consumptie, sap en wijn Vatbaar voor Amerikaanse kruisbessenmeeldauw Ben More GB Zeer late bloei. Vrij late ri

09 februari 200900

Zelfplukadressen

Iemand vroeg mij naar Zelfplukadressen Bio kleinfruitbedrijf Pur-Fruit Bart Van Parijs Neerhoek 7 8720 Oeselgem (Dentergem) Tel 09/ 388 37 74 http://biobes.homestead.com/Naast blauwbessen ook ander kleinfruit: frambozen, rode, witte, zwarte

25 juni 201400

Naschrift Taybessen

Naschrift Taybessen Op de vorige blog zag u de grote oogst Taybessen. In de winkel zal u deze bessen niet vinden. Daarvoor zijn ze te teer. Ze hebben geen uitstalleven zoals dat heet. Ze dienen praktisch onmiddellijk te worden verwerkt of i