Wijngaard De Steenovens Sint-Amands

Vanmorgen kwam Hugo Bernar van De Hageling te Tienen, de enige biologische wijnboer van Vlaanderen, praten over de aanleg van een wijngaard. Daarna werd de pas aangelegde wijngaard van een halve ha bezocht. Er werden enkel resistente rassen aangeplant: Regent als rode druif, Johanniter, Merzling en Sirius als witte. Voorbehoedend zijn er met deze rassen enkel een paar bespuitingen met zwavel en koper nodig. Op een vraag naar de verzorging van eetdruiven legde hij de nadruk op de geleidelijke opkweek: 1. Per jaar slechts een lengte van ten hoogste 80 cm aankweken. 2. De okselscheuten (dieven) niet totaal uitbreken, doch één blad laten staan.1. Hugo (rechts) en Karel, de man van de aanplant.2. In de wijngaard.3. Kritische kijk.4. Johanniter, zeer gezond groeiende, witte druif van de Rieslingfamilie. Kenmerkend is de witte top. Let op de explosieve groei. De plant staat er pas een goede maand, van 24 april. Men dient laat te planten, want zelfs een beetje vorst is rampspoedig voor pas geplante druiven. Alvast heb ik vandaag dit ook bijgeleerd. Ik was haast vergeten dat ooit de ontspruitende druiventakjes in mijn plastiekserre bevroren. 5. Zicht op de wijngaard.6. Hugo Bernar