22 november 2005 · 00:10 · door Daantje
RODE BESSEN
0 beelden 1 reacties
In West-Vlaanderen hadden we maar één ras rode bessen. Het zou Laxton Nr 1 kunnen geweest zijn (?). Het was geen Jonkheer Van Tests, het vroege, en nu zeer verspreide Nederlandse ras, dat ook in de beroepsteelt nog algemeen gangbaar is.
In mijn kindertijd werden rode bessen nogal eens met witte kristalsuiker gegeten.
De variëteit van thuis heb ik hier gestekt.
Mijn week-end buur, mijnheer Spruyt zaliger, bracht in 1965 twee rassen mee van een kweker die stopte: Jonkheer Van Tets en Rondom.
Jonkheer Van Tets bloeit vroeg en in menige jaren waren er weinig vruchten, wegens vorstschade in de bloei.
Rondom is een late bloeier en liep veel minder schade op. Je ziet pas laat een kompact trosje verschijnen, dat pas langzaam open gaat.
Toen ik begin der tachtiger jaren ambtshalve op de Tuinbouwschool van Vilvoorde kwam, schafte ik mij een exemplaar van al hun rassen aan. De interessantste bleken Erstling aus Vierlanden en vooral Mulka. Beide rassen zou ik - ook nu nog - niet graag missen.
MULKA is een laat ras, grecreëerd door Dr. Bauer van het Max Planckinstituut te Vogelzang , Keulen. Dit ras bezit een zeer goede resistentie tegen bladval. Bij rijpheid kleuren de bessen donkerrood. De smaak is iets aparts, minder zuur, aromatisch, met een soort ‘wijn’smaak. De rijpe bessen kunnen zeer lang hangen. Het is eerder een trage groeier. Ik heb gepoogd twee boomkwekers het ras te laten kweken voor de liefhebbers, maar zij moesten te veel tijd in de opkweek steken om goed te zijn.
De geïnteresseerden moeten het zelf doen. Ik deel graag stekmateriaal uit.
