België Perenland

Vorig jaar stonden in België meer Ha peren dan appels. Niet te verwonderen als sinds 1995 op de Belgische Tuinbouwveilingen peren, na tomaten, de grootste omzetwaarde vertegenwoordigen, goed voor 130 miljoen euro. Het ras Conference (*) is in Europa het belangrijkste ras met 33 % van de peren. Meer dan 30 % van deze Europese Conferenceperen wordt in België gekweekt! Bij de liefhebbers waren er vorig jaar maar zeer weinig peren wegens nachtvorst tijdens de bloei. Dit jaar ziet het er integendeel schitterend uit. Vele mensen denken dat Conference een bewaarpeer is. Enkel in frigo is dit waar. In natuurlijke bewaring kan dit enkel tot de eerste helft van november. Dan zijn ze op zijn best, tenzij je liever raapperen eet (Ik heb de indruk dat veel mensen van niet beter weten! Maar ook rapen smaken). Bij de liefhebbers tref je nog een gans gamma van overheerlijke peren aan. Op de blog staat de vertaling van het formidabel interessante boekje Le Poirier van Dr Joseph Theyskens. België was in de 19 de eeuw nummer 1 in de wereld voor het kweken van nieuwe perenrassen. Verschillende van deze zijn nu nog steeds de interessantste rassen voor de liefhebber. Ik verwijs naar de blogs van 18/12/2007 tot 07/02/2008(*) Ik schrijf Conference, want dit is een Engelse peer! De vermaarde Engelse kwekerij Rivers toonde deze op de National British Pear Conference van 1885, vandaar de naam. Laat de Conférence maar achterwege! Foto’s Leuk om zien hoe de kleine peertjes rechtop staan, de ene al meer dan de andere. 1. Comtesse de Paris 2. Bonne Louise d’Avranches 3. Concorde 4. Bergamotte Esperen 5. Jefkenspeer. De vruchtbaarheid laat wat te wensen over. Staat wat veel in de schaduw van een Schone van Boskoop 6. David is een recente peer van Pillnitz-Dresden 7. Seigneur Esperen is al flink ontwikkeld 8. Bij Benita (kruising Nashi-gewone peer) staan de vruchten erg dik. Wellicht zal na de rui nog dunwerk nodig zijn. 9. Ook de hoogstam Beurré de Naghin draagt veel vruchten.