Een paar jaar terug was Jos Claes in de kring komen voorsnoeien in de peren en men had wat ongelovig naar hem geluisterd: zoveel zwaardere takken weg. Jos komt van thuis uit de varkenskweek. Hij heeft een land - en tuinbouwopleiding en combineert nu een leraars- voorlichters- en kwekersfunctie. Zijn systeem komt er op neer een open, luchtige boom te creëren met enkel onderaan een paar gesteltakken en verder enkel lichte draagtakken en hun vervangers die onder de draagtak worden gestopt. In eerste instantie moet je het van de natuurlijke groei hebben. Verder worden de teelttechnische maatregelen zorgvuldig uitgevoerd volgens de eisen van de geïntegreerde teelt (Integra). Aldus kan hij problemen met de perenbladvlo vermijden, die met de dichte groei van de gangbare teeltwijze met zwaardere takken, niet te vermijden zijn. Jos was fier te kunnen melden dat zijn productie nog nooit onder de 35 ton/Ha lag, maar meestal 40 a 50 ton bedroeg. Hij oogst dikke, mooie peren, die voldoen aan de huidige strengste eisen van de markt en dit zijn de eisen die Rusland aan de ingevoerde peren stelt. “Mijn peren mochten allemaal naar Rusland”. Het interessante was dat men zijn werkwijze direct kon vergelijken met het belendende perceel van een der grote Limburgse fruittelers. Tenslotte gingen we een deze winter aangeplant perceel bekijken. De boompjes dragen reeds 3 – 4 kg vruchten. Hier in Borgloon hebben we de beste, zware gronden voor peer. In de buurt stonden ook enkele rijen met lange trossen zwaar beladen, haast rijpe rode bessen. Topkleinfruit. Daarna hadden we een verzorgd en smakelijk middagmaal in restaurant Kapittel. Op het Proefcentrum Fruitteelt te Sint-Truiden (Kerkom) werden we rondgeleid door de directeur zelf J. Vercammen. Iedereen kreeg de bezoekersgids 2009 Pitfruit. Gestart werd met het bekijken van de 7 verschillende plant- en snoeisystemen bij Conference: Tiense haag, Lange snoei, Struik-spil, Kandelaarsysteem, V-haag, Snoerbomen en het Drapeau-systeem. De heer Vercammen wees telkens op de karakteristieken van het systeem, de kosten en arbeid, de opbrengst en ten slotte het financieel resultaat sinds de aanplant in 2002. De vele rijpe kersen onder de regenkappen boden in het voorbijgaan een schitterende indruk. Vervolgens werden de pas recente bevindingen met hagelnetten uit verschillende materialen besproken. Na deze rondgang, onder de stralende zomerzon en de hitte van 1 juli, was de volgende stop, de brouwerij Bink, zeer welkom. We hadden enkel de weg terug te rijden en de baan over te steken. Hier zit men nog in volle restauratieperiode om aan de normen te voldoen. “Lagen we 15 km meer zuidelijker, dan was alles veel simpeler geweest. In Wallonië maakt men niet die problemen met steen en hout .” Het bier, voorlopig nog gebrouwen te Oppiter, smaakte best. Aleide en ik waren heel tevreden over deze kennismaking met de professionele fruitteelt en het aangename reisgezelschap. We zijn vol waardering voor het vakmanschap van de Belgische perentelers. FOTO’S Jos Claes Conference bomen Conference vruchten Er werd een mutatieboom ontdekt met vruchten van 120 gr. De heer Herman Van Bastelaere, specialist van de “Belgische Fruitrevue” Rode bessen onder controle van Integra Bij de jonge aanplant Directeur Jef Vercammen
Het
Drapeau-systeem: schuin geplante boom met 4 gesteltakken







