29 december 2005 · 19:52 · door Daantje
WITTE EN ROZE AALBESSEN
0 beelden 2 reacties
De interessantste witte en roze aalbessen
|
Witte bessen |
|||||
|
Zitavia 1976 Duitsland |
Wellicht vrij lang |
Zeer vroege bloei, vroege rijpheid |
Zeer goed. Grote bessen en trossen, voldoende smaak, |
Verse consumptie en sap. |
Ruigevoelig, zeer vatbaar voor bladvalziekte. Zeer goed te stekken. |
|
Albatros 1990 Nederland |
Kort |
Vroege bloei, rijpheid tamelijk vroeg |
Vraagt groeikrachtige grond.Tamelijk grote, zeer goed smakende bessen |
Zeer vatbaar voor bladvalziekte. |
|
|
Versaillaise Blanche 1843 Frankrijk |
Vrij lang |
Vroeg |
Goed. Zoet, lekker. Laag zuur en vitamine C gehalte |
Gevoelig voor bladvalziekte, geschikt voor lichte, humusrijke, vlodoende vochthoudende bodems. |
|
|
Witte Parel 1850 België |
Vrij kort |
Middentijds |
Matig. Zeer goede smaak. |
Voor verse consumptie en sap. |
Niet regengevoelig. Weinig vatbaar voor bladvalziekte. Gevoelig voor vruchtrot. Oud ras. |
|
Witte Hollander Rond 1750 Nederland |
Kort |
Middentijds |
Goed. Zoet. |
Weinig regengevoelig. Zeer oud ras. |
|
|
Primus 1977 Slowakije |
Kort |
Vroege bloei, middentijdse oogst |
Goed. Kleine bessen met groene schijn, goede smaak. |
Niet erg gevoelig voor ziektes |
|
|
Werdavia 1974 Duitsland |
Vrij kort |
Vroege bloei, middentijdse oogst |
Goed. Ook matig van smaak. |
Matig gevoelig voor bladvalziekte |
|
|
Blanka 1977 Slowakije |
Vrij lang |
Late bloei en - rijping (een maand na Zitavia) |
Zeer goed. Grote bessen/ trossen, zure smaak. |
Matig gevoelig voor bladvalziekte. |
|
|
Roze bessen |
|||||
|
Rosa Sport Ouder ras GB |
Vrij kort |
Middentijds |
Goed. Grote bes, lange tros. |
Gezond gewas. (Gezonder dan Pink Champagne) |
|
|
Gloire des Sablons Frans |
Middentijds |
Matige smaak, wat grofkorrelig |
|||
|
Couleur de chair/ Pink Champagne Oud ras uit Frankrijk |
Vrij kort |
Vroege bloei, middentijdse rijping. |
Matig tot goed. zoet., zeer lekker. |
Matige groeikracht .Bladvalziekte - en ruigevoelig op lichte gronden. |
|
|
Rosalinn Nieuw Zwitsers ras van Häberli |
Middelvroege rijpheid |
Mild aroma |
Verse consumptie |
Zwakkere groei, breedvormig |
(*) Rasnaam vet: aanbevolen ras
Een aanvulling in verband met de snoei.
Zowel bij aalbes als bij kruisbes is er een nieuwe tendens waarbij men de te zware takken wegsnoeit, soms al na de pluk, doch hierbij een stompje van enkele centimeters laten staan. Hiermee beperkt men enerzijds het risico op taksterfte en anderzijds is er een betere kans op een nieuwe scheut. Doch het kan ook een invalspoort zijn voor de besseglasvlinder.
En een aanvulling bij de onderhoudssnoei
Voor het aanbinden en leiden van de harttak gebruik je best een bamboestok, die je vastmaakt aan de draden. Men kan ze bevestigen tussen en met speciale plastiekklemmen aan de draden. Naarmate de tak groeit, schuift men de bamboestok mee omhoog. Het onderuiteinde van de stok komt nooit veel lager dan de onderste draad en komt nooit tegen de grond, waar hij vlug zou inrotten.
Men snoeit vooreerst alle takken weg die in de lengterichting van de haag groeien. Vervolgens worden de te zware takken weggesnoeid. Men laat een stompje staan.
Het is de bedoeling steeds nieuwe, horizontaal ingeplante, eenjaarse takken te kweken. Het volgende jaar geven deze kwaliteitsvruchten.
Men raadt ook sterk aan de nieuwe zijtakken (die dwars op de rij groeien!) in de vroege zomer , dan zijn ze nog niet te sterk verhout, met een stevige wrong in een meer horizontale stand te wringen. Deze ingreep verhindert meteen dat de tak te zwaar wordt. Dergelijke takken, in horizontale stand, geven de mooiste bessen die daarbij ook luchtiger hangen, beter opdrogen en aldus gezonder blijven..
