Blogarchief Daniël Willaeys

13 oktober 2010 · 00:10 · door Daantje

Cornus mas , Kornellebes JOLICO

6 beelden 0 reacties

Wij verzamelen/plukten de volledig rijpe bessen, die dan een donkerrode kleur hebben.

De vruchten van de Jolico zijn niet direct geschikt om zo te eten. Ik proef er telkens wel een paar. Ze hebben toch een lichte wrangheid. Ik heb nog wel een andere kornellebes, die beter te eten is, doch in de loop van vele jaren heb ik maar één goede oogst gezien. Ook dit jaar waren er wat vruchten, doch de merels waren mij voor.Deze bessen zijn al begin augustus rijp

Nog een andere kornellebes is regelmatig zeer vruchtbaar. De bessen zijn kleiner en enkel geschikt voor verwerking. Rijp in augustus.

De bessen zijn heel goed te gebruiken bij vlees, ter vervanging van veenbessen.













Verder lezen

Chronologisch verder

Eén bericht net ervoor, en tot twee berichten net erna in het archief.

Open tijdlijn

Eerder

05 oktober 2010251

Brogdale (12 sept.)

Brogdale (12 sept.) Voor mij is het steeds een verrukking al die fruitweelde van de National Fruit Collections van Engeland te zien. Telkens is het ook een hartelijk weerzien met Ted Hobday, the cheaf guide. We begonnen bij de peren, daarna

Later

14 oktober 201092

Toepassing van de Rupsenlijm tegen de wintervlinder

Toepassing van de Rupsenlijm tegen de wintervlinder Met de koude nachten zal de wintervlinder (vooral de Kleine Wintervlinder, Operophtera brumata. De Grote Wintervlinder komt veel minder voor op fruit; slechts eenmaal gezien) wakker worden

Nog later

19 oktober 2010361

De Kruidhof te Buitenpost (Friesland) 9/10

De Kruidhof te Buitenpost (Friesland) 9/10 De Friese fruitvrienden van de stichting ‘Fruit yn Fryslân’ hadden ons uitgenodigd. Ze hadden een fruitstand in ‘de Kruidhof’ te Buitenpost, op zichzelf al de moeite waard. Men heeft er o.a. een aa

Verder lezen

Thema: Appelbloesem.

03 september 201440

Kornoeljebes-Cornus mas

Kornoeljebes-Cornus mas Er is weer een struik met rijpe bessen. Gisteren zag ik dat de eerste vruchten begonnen te vallen. Ik heb er een gaas onder gelegd. Bij deze bessen moet je echt wachten tot ze rijp zijn en afvallen. Mijn grootste en

28 oktober 201990

Gele Kornoelje (Cornus mas)

Gele Kornoelje (Cornus mas) Elk voorjaar verheug ik mij over de gouden bloemplekken van de kornoeljes in mijn tuin. In de struiken hoor ik het bekoorlijk gezoem van de vele bijen van de bijenstand hier van Dennis en bezoekersbijen tijdens d

03 september 201790

Cornus mas Kornoeljekers

Cornus mas Kornoeljekers De Cornus mas leerde ik kennen op reis in augustus in Duitsland, op een Raststätte, snelwegrestaurant langs de autoweg. Ik heb mijn eerste Kornoeljekers van een zekere imker De Blieck uit het Waasland op de eerste e

16 mei 201461

Honingbes Lonicera kamtschatica

Honingbes Lonicera kamtschatica De honingbessen zijn rijp. Het zijn kleine, langwerpige, zachte bessen. De smaak is zoet. Eigenlijk had ik al een paar dagen vroeger moeten plukken. Je moet er je andere hand onder houden, want bij het plukke

11 februari 201840

Kornoelje – Cornus mas

Kornoelje – Cornus mas Ik heb de kornoelje leren kennen via Fik Seymus. Onlangs was er nog iemand die vroeg naar het oorspronkelijk artikeltje in een van de eerste Seizoentjes, het ledenblad van Velt. Fik had het over de ‘kornellebessen’. I