30 mei 2005 · 00:33 · door Daantje

WELKE BRAAM HEB IN JE TUIN?

2 delen 0 beelden 1 reacties

Deel 1 van 2 · 30 mei 2005 · 00:33

WELKE BRAAM HEB IN JE TUIN?

Heb je een stekelloze - Ook rozen hebben stekels, meer oppervlakkige weefsels in tegenstelling met echte doornen, die vanuit het binnenhout groeien: meidoorn, vuurdoorn - braam die nu bloeit met rozige bloemen, die helemaal open staan, dan heb je het Amerikaanse ras Black Satin. Sommige andere bramen, die nog gesloten zijn, hebben ook een roze weerschijn, doch de geopende bloemen zijn wit. Black Satin is een gezond en sterk ras. De stengels zijn half opgaand en worden makkelijk 4 - 5 m lang. De grote bessen rijpen begin augustus en passen best bij hen die het graag iets zuurder hebben. Ze vallen mij ’t meest in de smaak op een warme dag. De kunst is bramen op het optimale rijpheidstijdstip te plukken. Dit is wanneer de vruchtkorrels iets doffer worden. Black Sartin was vroeger een beroepsras , maar werd helemaal verdrongen door Loch Ness. Ook Loch Ness bloeit nu. De bloemen hebben een heel klein tikkeltje rose. De groei is iets meer opgaand en de stengels zijn niet zo lang als Black Satin. Een ras dat wat groeikracht betreft tussen de voorgaande in ligt is Hull Thornless met een aangename, zoete smaak. De bloemen zijn wit. Twee andere, veel voorkomende rassen bloeien nu nog niet: Thornfree, half opgaande stengels , die uitzonderlijk lang worden, 6 m is geen uitzondering. De overvloedige bessen rijpen pas eind augustus en smaken vrij goed. Misschien het meest voorkomende ras, Thornless Evergreen , heeft sterk ingesneden bladeren, denk aan een peterselie blad. Dit ras bloeit nu nog niet. De bessen die rijpen eind augustus, begin september, zijn stevig, iets minder groot en hebben een aangename smaak bij goede rijpheid. Heb je een gestekeld ras , waarbij de eerste bloemen nu open komen , dan heb je Himalaya. Hieraan zit een annecdote vast. Uit Duitsland stuurden ze deze braam naar Amerika. De verstrooide professor had net ook bramen uit de Himalaya aangekregen en haspelde beiden dooreen. Toen ze dit ras in Duitsland terug kregen als Himalaya, konstateerden ze dat er geen verschil was met hun Theordoor Rheimersch.

Deel 2 van 2 · 30 mei 2005 · 13:13

ROLHAK vervolg

Er zijn nog meer mensen geinteresseerd in een rolhak. Weet er soms iemand of die nog ergens gemaakt en verkocht wordt?

Verder lezen

Chronologisch verder

Eén bericht net ervoor, en tot twee berichten net erna in het archief.

Open tijdlijn

Eerder

28 mei 200500

VRUCHTEN VAN DE ARBEID

Vanmorgen in de friste, de eerste 3 kg aardbeien (zie mijn allereerste blog) geplukt met Tinneke, de jongste dochter, Jasmien en Jonathan. Jonathan vond dat het tarwestro, dat ik direct na de laatste vorst uitgelegd had op de tussenpaden, w

Later

01 juni 200500

PRUIMEN DUNNEN

Marie en Peter hebben maar één pruimelaar in hun tuin staan. Een gezonde boom en dit met nogal veel zwellende vruchten dit jaar. De vruchten rijpen rozig van kleur eind augustus, gegin september, een Queen Victoria, een zelfbestuiver en lev

Nog later

02 juni 200500

GEEN APPEL VOOR ZANDGROND

Ik heb ondervonden dat vele appels het ook goed doen op zandgrond. Maar er zijn uitzonderingen. Vele jaren geleden proefden we in onze Fruitwerkgroep de Karmijn de Sonnaville. Een zeer verfijnd smakende appel, die iedereen wou hebben. Er we

Verder lezen

Thema: Bessen en bramen.

26 juli 200500

vervolg Amerikaanse Bramen

In 1974 kwamen 'Black Satin' en 'Dirksen Thornless' op de markt. Ik ken alleen de eerste: 'Black Satin' met nog iets mooiere bessen dan 'Thornfree', maar duidelijk zuurder. Je kan dit ras herkennen aan de meer roos-witte bloemen. Het is een

29 juli 200501

...en nog een Amerikaanse BRAAM...met een Schots rokje!

'Loch Ness' in 1988 door het Scottish Crop Research Institute (te Invergowrie naast Dundee) gelanceerd, is verwant met deze Noord-Oost Amerikaanse bramen, maar werd gekweekt onder Europees klimaat. De grote vruchten zijn meer afgerond. Ze l

20 augustus 201100

sierplanten met culinaire meerwaarde

sierplanten met culinaire meerwaarde Ter attentie van de siertuinders Bramen & bottels Bramen vol heerlijk sap en struiken vol rozenbottels. Wat een rijkdom! En dan heeft u ook al kunnen genieten van hun bloei! In de tuin zijn sierplanten m

24 juli 200500

Amerikaanse Bramen

AMERIKAANSE BRAMEN Een eerste groep : bramen uit Noord-Oost en Noord-Centraal America. Dit veredelingsprogramma (vooral te Carbondale, Illinois) startte in de 50-er jaren en resulteerde in meerdere goede rassen. Men trachtte de totale steke

07 april 201100

Nieuwe Bramen

Nieuwe Bramen Ik heb mijn assortiment bramen weer kunnen uitbreiden met 4 rassen: 2 gestekelde en twee stekelloze. Gestekelde: Beiden zijn in Amerika ontwikkeld uit de rankende, West-Amerikaanse bramen, met lange, conische vruchten en een z

28 juni 200500

HET NET ER OVER

Niet alleen de rode - maar ook de zwarte frambozen zijn rijp. Bij ons zijn de zwarte frambozen relatief onbekend. In Amerika zijn ze inheems. Men heeft heel wat cultuurrassen ontwikkeld. Een hiervan is het ras Bristol. Dit heb ik staan. Nie

Reacties

Reacties

Bewaarde reacties bij dit bericht, als doorlopende gesprekslaag onder de post.

1reacties

  1. willem tjaffer

    Welke braam heb je in je tuin

    Een aardig artikel, voor de geinteresseerde echt lezenswaard met een anders dan anders benadering. Als toetje ook nog een aardige anecdote. Voor o.a. dit soort artikelen zijn de blogs volgens mij in het leven geroepen. Met vriendelijke groet en blijf gezond Willem