27 september 2007 · 23:46 · door Daantje

OTAVA

1 beelden 0 reacties

Klik op de afbeelding om de link te volgen

OTAVA

Dit is een van mijn toprassen en wat smaak, bewaarvermogen en gezondheid betreft (afgezien van de kankergevoeligheid).

De vrucht heeft een uitstekende zuur-zoet verhouding en is sappig.

Hij bewaart tot april. Het vitamine C gehalte ligt hoog.

Bij mij is de boom nog resistent tegen schurft. Dit voorjaar heb ik toch en paar topjes met meeldauw afgeplukt.

Het ras werd beproefd in de proeftuin van Wageningen, maar werd niet goed genoeg bevonden voor de beroepsteelt. Ik meen te hebben onthouden dat het ras daar niet volledig schurftvrij bleek. Misschien was hij ook niet mooi genoeg voor de handel.

Het grote nadeel van dit ras is echter de kankergevoeligheid (bij mij toch).

Ik heb de boom van de Nationale Boomgaardenstichting. De boom werd geplant in het najaar van 1994, de eerste maal dat men resistente rassen aanbood. De onderstam is een MM106. Vorig jaar heb ik een paar grote, sterk verkankerde takken weggezaagd. Ook het bovenste stuk van de harttak werd weggenomen. Enkele grote kankers werden uitgeschraapt en ingesmeerd. Op de gesteltakken is de kanker momenteel gestopt, maar weer heb ik enkele kleine, aangetaste takken moeten wegknippen.

Het ras is ook beurtjaargevoelig. Na de zware oogst van vorig jaar waren er dit jaar maar weinig vruchten. Wellicht zou vruchtdunning helpen om de beurtjaren tegen te gaan.

Otava is van Tchechische origine uit een kruising van Shampion en Jolana in 1979.

Verder lezen

Chronologisch verder

Eén bericht net ervoor, en tot twee berichten net erna in het archief.

Open tijdlijn

Eerder

26 september 200710

Graven van de Sleuf

De Pijp erin De werken voor de gasleiding vorderen nu snel. Dinsdag, 25 september werd de sleuf gegraven. Het was interessant het profiel van de grond te zien. Nog wat zwarte grond, dan een onregelmatige band van wit en bruin zand van een k

Later

01 oktober 200710

FRUITHAPPENING WEST-VLAANDEREN

Fruithappening West-Vlaanderen Stand Veltfruitwerkgroep Beernem (zie 18 juli) Gisteren met veel genoegen de Fruitexpo in het provinciaal domein. Tillegembos, bij Brugge, bezocht. Bij mijn weten de eerste maal dat mijn geboorteprovincie een

Nog later

03 oktober 200702

UITLEG GRONDPROFIEL

Verklaring van Grondprofiel door neef geoloog David Lagrou (Zie blog van 26/9 ) Beste Daniel, Inderdaad spectaculaire coupes. Volgt een geoloog deze Fluxys werkzaamheden op? Lijkt me toch opportuun, al was het maar om de geologische kaart t

Verder lezen

Thema: Appelrassen.

22 april 201930

OTAVA

OTAVA Otava vind ik een van mijn lekkerste appels en die uitstekend bewaart tot nu. De smaak voldoet nog min of meer. Otava is afkomstig uit Tchechië en werd bekomen uit een kruising van Shampion x Jolana (1979) Het is een schurfttolerant,

11 november 200950

OTAVA

OTAVA De Otava, een Tsjechische appel, scoort bij mij zeer hoog: een uitstekende smaak, gepaard met een uitzonderlijke bewaarbaarheid tot april. Van de boom kan ik dit spijtig niet zeggen: de vatbaarheid voor kanker is zeer sterk en vereist

04 december 201940

Topaz

Topaz Laatst proefde ik mijn Topaz appel en was verrukt over de smaak. In het bio-circuit is dit resistent ras tamelijk bekend, doch in de liefhebberswereld lijkt mij dit onvoldoende het geval. De ziekteresistentie is bij mij nog ok, want i

19 oktober 200710

SANTANA

Santana Een tijdje terug mijn eerste Santana’s geoogst op een 4 jaar terug omgeënte boom. Best aantrekkelijke, rode appelen. De smaak valt danig mee: lekker, goede zoet-zuur verhouding, veel sap. Santana is in 1978 ontstaan uit de kruising

29 januari 201870

VERVOLG

VERVOLG 10. Opalescent u.s.a. Erg zacht, op zijn einde. Let op de schurftplekken. 11. Otava Tjecks Nog erg lekker, bewaart tot april zonder veel sapverlies. Mijn appel nr 1. 12. Een zaailing uit Wallonië, meegebracht door Vincent. We proefd

05 november 200710

CABARETTE OF PRESIDENT VAN DIEVOET

Cabarette of President van Dievoet Ik heb de Cabarette in oktober 1987 leren kennen in de Verger Conservatoire, Ferme du Héron te Villeneuve d’Asq (Lille). Bij het geleid bezoek aan de boomgaard hing deze boom nog vol vruchten. Een ander ra