Blogarchief Daniël Willaeys

09 december 2008 · 21:23 · door Daantje

Vraag betreffende Beurré de Nivelles

0 beelden 1 reacties

Van Howard Stringer krijg ik volgende vraag:

Hallo Daniel,

Do you grow the pear Beurré de Nivelles? If so, can you tell me how to tell when it is ripe to eat?

I find it impossible, it remains hard outside and yet the inside is "bauchziek".

The flavour can be good when by chance you get it right, but otherwise not worth eating.

I hope you have an answer; otherwise it will be cut down next year.

Howard.

Mijn Beurré de Nivelles staat nog in zijn kinderschoenen. Wie heeft betreffende deze peer de nodige ondervinding?

Verder lezen

Chronologisch verder

Eén bericht net ervoor, en tot twee berichten net erna in het archief.

Open tijdlijn

Eerder

06 december 200810

Vitis vinifera Theresa

Theresa (Vitis vinifera 'Theresa') Ik heb Theresa nu 6 jaar tegen de zuidmuur staan. Pas in het 5 de jaar had ze een eerste tros, maar de vogels waren mij voor. Dit jaar waren er verschillende trossen, maar ze geraakten niet volledig rijp.

Later

10 december 200800

WALNOOTOLIE

WALNOOTOLIE De Duitse Dr Helga Buchter-Weisbrodt raadt notenolie aan. De spreuk: “ Vijf walnoten daags houden de aders open!” zou even populair mogen zijn als “One Apple a day keeps the doctor away!” Al van de jaren 1900 gelden noten als mi

Nog later

15 december 200890

Maaseik, Terracota leger van de eerste keizer van China te Xi'an

Maaseik, Terracotta leger van de eerste keizer van China te Xi’an Met Art Fan in een volle bus onder leiding van Charles en Dinora Pauwels-De Waele naar Maaseik. ‘de Zondag’ van Gazet Van Antwerpen van deze dag 14 dec. bevatte net een bijdr

Verder lezen

Thema: Perenrassen.

03 januari 200700

LEKKERE PEREN VOOR JANUARI

Lekkere Peren voor Januari Momenteel komen de laatste peren van Beurré de Naghin en David aan de beurt. Comtesse de Paris heb ik nog tot eind januari. Beurré de Naghin heeft goed gedragen, maar veel peren werden al rot op het ogenblik dat z

21 oktober 200710

Late Winterperen

Late Winterperen geplukt (20 okt.) Jeanne d’Arc Jeanne d’Arc is een geweldig lekkere peer. Na een drietal weken wordt ze rijp: smeltend vruchtvlees, sappig, zoet. Comtesse de Paris: komt op smaak eind december, januari. Dan halfsmeltend vle

23 december 200700

Welke peren planten

Welke peren planten Hallo Daniel Sinds begin dit jaar lees ik trouw jouw blog, omdat jij veel interessants te melden heb. Zelf doe ik ook nogal wat met fruit en groenten, weliswaar niet biologisch maar toch op een vrij natuurlijke wijze. Nu

26 oktober 200600

COMTESSE DE PARIS

Comtesse de Paris Dit zijn onze bewaarperen voor januari. Een warme nazomer is voor dit ras uitstekend. Dan hebben de rijpe vruchten sappig, smeltend, zoet vlees na nieuwjaar. Ik herinner me jaren dat ze onvoldoende rijp werden. Vandaag heb

24 januari 200600

COMTESSE DE PARIS

Comtesse De Paris Een goede, gezonde bewaarpeer Dit is de peer die mij veertig jaar geleden voor de streek (zand) aangeraden werd. In het Broechemse, van oudsher een rijke fruitstreek, groeit het ras nog beter. Het zijn struikvormen met kor

08 januari 200800

4. BEURRé DUMONT

4. Beurré Dumont Een mij totaal onbekende peer. Ik vind die ook niet terug bij Mahieu, ook niet in Leroy. Gemiddelde groeikracht, zeer vruchtbaar, in alle vormen te telen. Vrucht: groot, eivormig. Vel:geelbruin. Smeltend vlees, zeer saprijk

Reacties

Reacties

Bewaarde reacties bij dit bericht, als doorlopende gesprekslaag onder de post.

1reacties

  1. christof

    Beurré de Nivelles

    Daniël , ik heb deze peer pas dit voorjaar opgeënt , dus ik kan e geen antwoord geven. Ik heb deze ent bekomen van Johan Baecke , die moet je zeker kunnen an twoorden. Groeten , Christof