26 januari 2009 · 00:00 · door Daantje
Entbeurs Mechelen
9 beelden 0 reacties
Het aanbod enten was echt geweldig. Alhoewel er veel gegadigden waren bleven er nog veel over.
Voor mij was deze dag bijzonder omdat ik kennis kon maken met Nynke Zijlstra en Frits Doornenbal uit het verre Friesland. Ik heb hen leren kennen via de blog. Ze hadden mij een lijst gestuurd van door hen gezochte appelen. Ik had er geen enkele van, maar ik kon hen wel plezieren met een hele hoop pruimen.
Een tweede bijzondere ontmoeting had ik met Harry Van de Velde van Ranst, die mij de Tradica uit zijn tuin bezorgde. In Pomologia 4/2007, van de Nationale Boomgaardenstichting verscheen de bespreking van dit Antwerpse ras.
Rond 1900 nam de vader van Johan Baert een ent van de boom in Wommelgem voor een hoogstam in Wijnegem. Johan Baert en Harry Van de Velde hebben het ras staan in Ranst. De NBS biedt het ras reeds een aantal jaar aan. De appel zou ontstaan zijn in de streek Wommelgem-Boechout en kreeg zijn naam door de Antwerpse fruitauteur Ickx.
Enkele vruchtkenmerken:
Grote, hoekige appel
Grondkleur: groen, bij rijping geel.
Dekkleur: dieprood, donkerkarmijnrood gevlamd, meer gevlamd naar de steelholte; lichtgroen regelmatig gespikkeld.
Vlees: gelig met enige rode doorschijn vanaf de schil en met heldergroene, soms dubbele vaatbundels. Vast, zoet, sappig, aromatisch.
Plukrijp midden oktober. Te bewaren tot april. Best te telen op een sterkere onderstam.
Eddy Vets, voorzitter NBS-Mechelen leidde de entdemonstratie in door de drie Louis: Louis Hoegaerts demonstreerde de voornaamste enttechnieken (spleetenten, de plakenting en de verbeterde of Engelse plakenting en de kroonenting, die men uitvoert rond april of eind aug.- begin sept. wanneer de bast gemakkelijk loskomt). Louis Eelen, werkte met zijn vlijmscherpe beitel. Hij had ook een speciale tapeband mee, gebruikt voor isolatie; en Louis Millis, de rechterhand van Eddy Vets creëerde met de verbeterde plakenting boompje na boompje voor de gegadigden.
Foto’s
Eddy Vets, links Wilfried Spruyt
Myncke Zijlstra en Frits Doornenbal
Harry Van de Velde (Tradica)
Louis Hoegaerts
Louis Eelen
Louis Millis
