29 november 2012 · 19:47 · door Daantje
Boomkwekerij De Linde Kemmel (Heuvelland)
9 beelden 1 reacties
Eigenlijk ben ik wel blij mijn webstek Fruit. Via deze weg heb ik al meerdere interessante tips gekregen en mensen leren kennen.
Zo was er iemand die mij attent maakte op Reinette Dubois, een van de laatste rassen gelanceerd door Gembloux.(RGF-ras: Ressources Genetiques Fruitières).
Het blijkt een zeer late, lekkere bewaarappel. Bart De Quidt, een van de beste boomkwekers van Vlaanderen verzekerde mij dat de vrucht nog beter is dan de President van Dievoet (In Frans-Vlaanderen Cabarette).
Daar het een zwakke groeier is zal hij het ras voor struikvorm voortaan kweken op MM 106.
Maar niemand of niets is volmaakt, ook appelen niet. Ik lees dat het ras gevoelig is voor kanker. Een van mijn voorkeurrassen, de Tsjechische Otava is dat ook. Daarbij is dat ras een beurtjaardrager. De vruchten houden wel tot april en zijn dan nog even lekker.
Reinette de Waleffe (RGF)
Matig grote dessertappel van eerste klasse, groengeel met oranjerode blos, matig glad, november tot maart, zoetzuur, stevig, fijn aroma
(tussen Court-Pendu en Reinette de France), snel en goed vruchtbaar, alle boomvormen, weinig gevoelig voor schurft, matig gevoelig voor kanker en witziekte.
Dit is het tweede ras dat ik aanschaftte.
Reinette de Waleffe (RGF-Gblx) : Ancienne variété belge, originaire
du village de « Vieux-Waleffe » en Hesbaye liégeoise, traditionnellement
cultivée en haute tige mais s'adapte particulièrement bien à tous les
porte-greffes (M 9, M 26 & MM 106). Fruit de dessert de premier
choix, d'un bon calibre, mi-lisse et bicolore, joue d'un orange-rouge intense,
intermédiaire entre une ‘Court-Pendu' et une ‘Reinette de France' ; chair très
blanche, très fine, ferme, non farineuse, très bon équilibre sucre-acide,
aromatique et qui se conserve très bien en bonne cave durant tout
l'hiver ; tendance à se «friper» au cours de la conservation. Arbre
frugal, rapide à se mettre à fruit, très fertile ; très peu sensible à la tavelure
sur fruit, moyennement sensible sur feuille ; comme beaucoup de variétés de
type ‘Reinette', l'oïdium et le chancre sont à surveiller : de ce fait, variété
non adaptée aux zones très humides et froides ; tendance au point liégeux dans
le jeune âge des arbres. Mauvaise qualité du pollen, demande un fécondateur
fleurissant en période assez tardive - groupe de floraison 4 - 5, ex. ‘Reinette
Etoilée', ‘Président Van Dievoet'.
Maar alle goede zaken bestaan uit drie zegt men:
|
Essching
Zeer oud ( 15de -16de eeuw?) Zuid-West-Vlaams ras. Sterk groeiende, gezonde boom Weinig ziektegevoelig Vorm:middelmatig grote, vrij hoge, calvillevormige appel met uitgesproken knobbels aan de kelkzijde, die zich als ribben over de zijkanten van de vrucht, naar de steelzijde uitstrekken. De vrucht is bonkig en rustiek van uitzicht, conisch aan de kelkkant en plat aan de steelzijde. |
Zuid-Westvlaams ras SCHIL: van grondkleur groen, bij rijpheid geelgroenig en karmijnrood aan de zonzijde. Over het hele oppervlak met bruinroestige vlekken en strepen bedekt. Grijze lenticellen op groenige eilandjes, vrij ver van elkaar op de zijkanten. |
knappend, sappig STEEL: korte, middelmatig lange en middelmatig dikke steel, in brede, diepe steelholte met typisch bruine, uitstralende vlek. |
groen + lichtoranje VLEES: witgroenig, hard, sappig. Bij overrijpheid en/of slechte bewaring droog en melig. |
Comment from bart (niet Bart De Quidt)
Time:
25/02/2012, 20:27
Dit jaar hebben we voor het eerst een twintigtal essings geoogst. Het is in elk geval een heel vaste appel, beetje droog maar wel lekker. De moeite waard om aan te planten. Hopelijk ben je zelf ook tevreden met je keuze binnen een paar.
Ik combineerde het terugbrengen van leeggoed naar fruitperserij naar Lombarts Calville te Voormezele (Ieper) met het aanschaffen bij Bart De Quidt. Te elfder ure kreeg ik er nog 2 bestellingen bij van fruitkennissen die gehoord hadden van mijn lange rit uit het Antwerpse.
En gelukkig kon Bart het nog klaarspelen, ondanks het hoogseizoen nu. Het is zijn beste seizoen met de meeste vraag. De fruitteelt bij liefhebbers zit dus sterk in de lift.
FOTO’S
Bart en zijn bedrijf.
Ik stopte bij het terugrijden ook op de Kemmelsteenweg te Voormezele voor foto’s van het speciale kasteel Elzenwalle, dat na de eerste wereldoorlog heropgebouwd werd begin de jaren twintig.
Het kasteel is enig in zijn soort: een bouwwerk in gewapend beton. De koepelbekroning werd door de mensen van de streek de pinhelm genoemd, naar het Pruisische hoofddeksel.
