31 oktober 2005 · 01:17 · door Daantje

LAATSTE PLUK

0 beelden 0 reacties

Als laatste heb ik de Baujade geplukt. Baujade is een Franse kruising van het Institut National de le Recherche Agronomique (INRA).
De vrucht is het resultaat van opeenvolgende kruisingen van de sierappel Floribunda, die resistent is tegen schurft, met Rome Beauty, Golden Delicious, Reinette du Mans en Granny Smith. Uiterlijk heeft hij het meeste weg van deze laatste, maar is een zoetere appel, met wat aroma.
De kleur is vrij groen. Na lange bewaring verschuift het accent naar geel.
Het is de vrucht die bij mij het langst bewaart (tot mei) en dan nog behoorlijk smaakt. Dit jaar aten we de laatsten op half juni.
Het vruchtvlees is wit-groenig. De appel smaakt beter dan hij eruit ziet.
De productiviteit is uitstekend. Vorig jaar waren er echt te veel vruchten. Toen waren ze klein. Dit jaar benaderen ze meer de middelmaat. Ik plukte ongeveer 40 kg, wat zeker niet slecht is voor een matig grote boom (op MM 106 onderstam). De meeste appelen kon ik vanop de grond plukken. Ook deze vruchten begonnen nog niet te vallen, maar ook hier was de vogelvraat vlug aan het toenemen. Bij het plukken pits ik de vruchten af bij de inplanting van de steel.

Verder lezen

Chronologisch verder

Eén bericht net ervoor, en tot twee berichten net erna in het archief.

Open tijdlijn

Eerder

31 oktober 200500

ONTARIO IN BLOEI

De Ontario is een appel die uit de Canadese provincie Ontario stamt. Het is een appel voor dubbel gebruik keuken en dessert. Hij bewaart tot april. Dit jaar zal dit niet het geval zijn, want mijn beide bomen zitten in een compleet beurtjaar

Later

01 november 200500

MISPELS

MISPELSMispels worden stilaan een onbekende. Thuis in Ichtegem hadden we drie mispelbomen in de haag staan. De grootste boom had eerder kleine vruchten, maar met een goede smaak. De mispels aan de andere, grote boom waren minder van kwalite

Nog later

01 november 200500

ALS JE WEINIG PLAATS HEBT

Als antwoord in de MAILGROEP TUINIEREN heb ik net het volgende geschreven. ALS JE WEINIG PLAATS HEBT. In een kleine tuin zou ik eerst en vooral kleinfruit aanplanten. De beste handleiding die ik hiervoor ken is (toevallig ?) ook een uitgave

Verder lezen

Thema: Appelrassen.

22 juni 200600

ONZE LAATSTE APPELEN

Onze laatste Appelen Vanmorgen sneed ik nog een viertal appelen van het ras Baujade in de blender om ze te mixen met rode bes en aardbeien. Sinds eind oktober/ begin november staan die onder het naar de oostkant open afdak. Ze hebben zowel

05 mei 200500

APPELMOES

Daarnet heb ik de laatste pot appelmoes gemixst. Van het regenweer heb ik gebruik gemaakt om de appelen in de schuur na te kijken. Baujade, een frans, resistent ras komt er nog weinig gehavend uit. Het is een kruising met Granny Smith, draa

17 november 200600

LAATSTE APPELPLUK

Laatste appelpluk Vandaag, bij wijze van spreken, mijn mouwen opgestroopt om de laatste appels te plukken. Met 16 ° is het uitzonderlijk warm voor een 16 de november! Op de Mutsu bleven er nog enkele vruchten te plukken. Dit jaar kon ik zel

21 juni 200810

Laatste Appelen 2007

Laatste Appelen 2007 Dit zijn, op twee na, onze laatste appelen van vorig jaar. We bewaren die buiten onder een afdak. Bij vriesweer worden ze afgedekt. Het zijn vruchten van het tegen schurft resistente ras Baujade.Het is een productief ra

10 juni 200500

MIJN LANGST BEWARENDE APPELEN

Aleide heeft de gewoonte ’s morgens vruchtenmoes te maken als ontbijt. De basisvruchten zijn op dit ogenblik aardbeien en de laatste appelen. We zijn juni en er zijn nog enkele appelen van 3 rassen: Het Tjechisch ras Otava, een gele appel,

20 juni 200500

DE WèRELD GEPASSEERD

Dat is de West-Vlaamse zegswijze om aan te duiden dat het er mee gedaan is. Het is gedaan met de appelen. Vanmorgen gingen de laatste 5 (1 Rewena, een resistente, Duitse appel van Pillnitz (Dresden) en 4 Baujade's, een resistente, Franse kr