17 november 2006 · 00:00 · door Daantje
LAATSTE APPELPLUK
0 beelden 0 reacties
Vandaag, bij wijze van spreken, mijn mouwen opgestroopt om de laatste appels te plukken. Met 16 ° is het uitzonderlijk warm voor een 16 de november! Op de Mutsu bleven er nog enkele vruchten te plukken. Dit jaar kon ik zelfs enkele gave vruchten oogsten. Gewoonlijk is de schurftaantasting sterker. Mutsu is een lekkere bewaarappel, zeker tot maart. Tot een twintig jaar geleden werd dit ras, net als Golden gekweekt in het Waasland. Mutsu ontstond in 1930 in Japan uit een kruising van Golden en Indo. In Engeland werd dhet ras herdoopt in Crispin. Het vruchtvlees is vast, sappig en aangenaam zoet. De boom is zo’n 35 jaar oud. Op een M 7 onderstam is het een flinke klepper geworden van 7 m. Te hoog voor mijn plukladder. Maar gezien de vlak ingeplante takken is er makkelijk in te klimmen. Ik let er op de kankertakjes weg te nemen. Vandaag waren er dat maar twee. Het andere ras was Baujade, een Franse kruising met Granny Smith en een schurftresistent ras. Elk jaar is er een goede dracht. Alhoewel deze dit jaar zeer sterk was, waren de vruchten gemiddeld van maat. Ik herinner mij jaren dat de appeltjes veel kleiner waren. Het is mijn best bewarende appel tot juni.
