HONINGZWAM / VERANKERING.

NBS verankert de bomen en iets over de honingzwam.

De NBS -ploeg kwam nog een dag om de laatste kleinfruitstruiken te verplanten. Zelf hielp ik de bramenhaag ontmantelen en verplanten.

Op een plaats, waar een braam het niet zo goed deed, zag ik de zwarte schoestringdraden van de honingzwam.

Honingzwam kan dus ook bramen belagen.

Met al de wortelen die blijven steken en afsterven zal de honingzwam een gedekte tafel vinden. Je kunt onmogelijk alle wortelen eruit halen.

Honingzwam leeft het liefst op afstervende plantenwortels. De parasiterende werking van de honingzwam verhaast dit proces nog. Al bij al heb ik er nog niet te veel last van gehad, buiten die keer dat ik de zelf opgekweekte pruimen, geënt op onderstam Kempische pruim uitplantte tussen de afgezaagde populieren. Op 3 jaar tijd stierven de meeste bomen af. Toen was er een sterke uitbreiding van de honingzwam op de wortels van de populieren, die nog eventjes in leven bleven dank zij de opslag op de stobbe van de afgezaagde populier. Pruimen op onderstam St Julien A doorstonden de aanval beter.

Een ander belangrijk werkje stond nog op hun programma: het verankeren van de verplante bomen.

Dat gaat vlug.

Met een gemotoriseerde grondboor hebbben ze op korte tijd de gaten klaar voor de palen. Nog een zwarte plastiekband rond boom en paal aanspannen, vastzetten, en klaar is kees.

De notelaars kregen extra verankering met drie palen.

Een Aanvulling bij de MINNEKENS

(Met dank aan Mini Salemink- Smeitink)

De bloesems van deze Chaenomeles Japonica zijn rose. De struik groeit opgaand, steilachtig en is ongeveer 3 meter.

Een Chaenomeles Japonica zoet- zuur recept:

! kg Chaenomeles Japonica

1 pond bruine suiker

1 thee lepel korianderzaad

In blokjes snijden met schil, zacht maar niet gaar koken, in weinig water

Suiker toevoegen met halve liter azijn

Stukjes in potten doen en met sap vol gieten

Deksel erop , houdbaar ongeveer één jaar

Dwerg Kwee moes.

Schil 500 gram dwergkwee en kook ze tot ze zacht zijn. Doe ze door een zeef en voeg naar smaak suiker toe met een klontje roomboter en kaneel.