17 juli 2007 · 11:29 · door Daantje

WIJNGISTINGSVAT

1 beelden 0 reacties

Klik op de afbeelding om de link te volgen De geraapte pruimen gaan in het grote gistingsvat voor de wijnbereiding. Een wolk parfumalcohol bedwelmt u bij het openen. In de verste verte geen rottingsgeuren.

Verder lezen

Chronologisch verder

Eén bericht net ervoor, en tot twee berichten net erna in het archief.

Open tijdlijn

Eerder

17 juli 200710

MERITARE

De grote, smakelijke MeritareMoest iemand meer weten over de herkomst dan doet hij ons een plezier met de informatie.

Later

17 juli 200710

PRIESSE DOUBLE

Voor mij was het een aangename kennismaking met dit ras, met vele kwaliteiten

Nog later

18 juli 200710

3. BIJ VELTWERKGROEP BEERNEM

Op Fruituitstap 3. De Fruitwerkgroep van Velt Beernem Als derde luik bezochten we twee tuinen van de Veltwerkgroep Fruit te Beernem. We werden ontvangen door Gilbert Putman en zijn vrouw. Een maand terug deden zij mee aan de Open Tuindagen

Verder lezen

Thema: Tuin en moestuin.

29 augustus 200990

2009 leverde ons een weelde aan Kerspruimen

2009 leverde ons een weelde aan Kerspruimen Kerspruimen of myrobolanen (Prunus cerasifera) zijn iets groter dan kersen. Verleden jaar hadden we er geen (alle bloemen bevroren) en nu een overvloed. De gebogen takken zijn overladen met gele ,

20 mei 200710

BEZOEK AAN EEN PRUIMENPARADIJS

Bezoek aan een Pruimenparadijs Bij een vorig bezoek hier in Zoersel had Louis al gezegd dat zijn pruimen er uitzonderlijk goed voor stonden. Vanmorgen gingen we ons vergewissen in Vorselaar. Aleide was fotograaf van dienst. Ik kom al een aa

17 april 201090

Nachtvorst-Grondvorst

Nachtvorst-Grondvorst Vanmorgen 17/4 zag ik wat rijp op de pannen. Wij zitten hier in de Voorkempen. Enkele dagen terug was dit ook het geval en een vriend vertelde dat hij het ijs van zijn autoruiten had moeten krabben. Al meer dan een wee

19 april 200712

DE BEERLEPEL

Met de grote pollepel Stan met de grote pollepel. Daar de dikkere rioolrat er langs de afvoer niet in wou, probeerden we het vanuit de sterfput. Met de vuilwaterpomp kon het meeste weggepompt worden. Een extra bemesting. Peren en pruim kreg

15 augustus 200990

Bij Georges Cooman te Lochristi 14/08

Bij Georges Cooman te Lochristi 14/08 Vorig jaar heb ik Georges leren kenen op de NBS (Nationale Boomgaardenstichting) –stand op de Fruithappening van het Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen te Zwalm. Ieder jaar heeft deze fruithappening p

30 juli 201290

VERVOLG

VERVOLG De wijngaard met duiventil We staan in de schaduw van een machtige boom, een van de oudste Gingko-byloba’s van België, eigenlijk een naaldboom. Doorkijk op de kerk van Genoelselderen Kortshuis, nu pershuis De grote pers Distilleerko