Kruidenwandeling in Vrieselhof

Herboriste Margriet Empereur leidde de kruidenwandeling van Natuurpunt Voorkempen in het provinciaal domein Vrieselhof te Oelegem. Zij viel onmiddellijk op met haar fijne kledij en mandje. Herboristen hebben heel wat te vertellen over het geneeskundig nut van planten. Ook het folkloristisch aspect komt aan bod en bij Margriet is er ook een poëtisch tintje. De gids liet ruiken, proeven en de sensatie gewaarworden van stappen over de verende bodemlaag van een beukenbos en meteen de luwte gewaarworden. Achteraf was er een kruidenreceptie met proevertjes van enkele bereidingen, o.a. een likeur van beukenbladjenever. Bij mij viel de klaproosblaadjessiroop het meest in de smaak. Er was ook een fijn toastje met kwark en een kruid en een heel lekker potje yoghurt met opgestrooide, gedroogde klaproosblaadjes. FOTO’S van Aleide Vrieselhof Herboriste Margriet Empereur Met haar mandje Inhoud: klaprozen, lavendel en de witte bloemen van duizendblad Toehoorders Bloem van de vrouwenmantel Het blaadje van de hondsdraf wordt liefdevol besproken Hondsdraf

VERVOLG

Bij de lijsterbessen

Onrijpe vruchten van de spork of vuilboom, rijpe zijn zwart

Even verpozen op de brug

Aandachtige toehoorders

De beschermde koningsvaren

De groep

Distels Kale Jonker

Sint Janskruid

Speerdistel

VERVOLG 2

Zevenblad

Bosandoorn wijst op langdurige bebossing

Een Amerikaanse indringer: harig knopkruid

De sfeer van het beukenbos gewaarworden

Look zonder look, met het droge weer was de lookgeur nauwelijks waar te nemen

Kropaar, een grassoort

Kruidenreceptie

Proevertje: yoghurt met gedroogde klaproosbloemblaadjes