13 november 2007 · 00:00 · door Daantje
APPEL MET EEN FORMIDABELE GEUR
1 beelden 0 reacties
Appel met een formidabele Geur
De verrassing te Doesburg was een appel met een overweldigende geur.
Twee dames uit Zeist hadden een appeltje bij waarvan ze graag de naam hadden geweten.
De grote, ongeveer 60 jaar oude boom staat op grond van de buren, maar er kwam een andere eigenaar en die heeft binnenkort de toelating om de boom te rooien.
Toen ik aan het appeltje rook overwelmde mij een nooit eerder geroken, formidabele geur.
De dames vertelden dat na een tijdje de geur zich in de wagen verspreidde.
Ze hadden de vrucht in de koelkast bewaard met het oog op een mogelijke determinatie hier.
Het is een zomerappel die eind juli al begint te rijpen.
Op dat ogenblik zijn er nog niet zoveel rassen rijp.
Er werd gedacht aan Laxton’s Epicure, maar dan een weinig gekleurd exemplaar. Een Coxachtige smaak konden, we er niet in ontdekken. De smaak was gewoon, maar wat kan je verwachten na een lang verblijf in de koelkast. Hoe is zo’n sterke, aromatische geur tenslotte toch nog mogelijk?
Ook Ellison’s Orange werd geopperd en laatst
Kidd’s Orange Red, maar dit is een appel voor oktober.
We kebben aangeboden te enten, als men ons eenjarige takken als enthout kan bezorgen.
Zo’n fenomenale geur, daar zouden we wel graag het fijne willen van weten.
