Blogarchief Daniël Willaeys

20 april 2009 · 13:34 · door Daantje

Ruth Gerstetter

5 beelden 0 reacties

Gisteren waren we te Leffinge ter gelegenheid van de 80 jaar van ‘nonkel Andre’, kozijn van Aleide. Als dessert kwamen er opgelegde pruimen op tafel, vast, haast knakkend vlees, losse steen, heerlijk zoet maar niet ‘te’. Uitstekende kwaliteit. De beste opgelegde pruimen die ik ooit proefde. Vorig jaar was het de enige onder zijn pruimen die droeg, genoeg om een 5 tal potten op te leggen. Een hele tijd terug heb ik die Ruth Gerstetter voor hem meegebracht. Ik weet niet meer of ik entte op Kempische pruim of op St Julien A. Het is maar een matig grote boom geworden. Het is een van de zeer vroege bloeiers bij de pruimen. De roodblauwe vruchten rijpen rond half juli. Matig als dessertpruim; uitstekend voor culinair gebruik. Groenachtig, vast, middelmatig sappig vruchtvlees; losse steen, wisselvallige vruchtbaarheid. Reine Claude d’Althann is een goede bestuiver. De vrucht werd gewonnen in Duitsland door Adolf Gerstetter te Besigheim rond 1920.Aleide merkte op dat pruimen van zware gronden toch het best smaken. Nonkel Andre heeft enkel nog weide. De paarden blijven zijn trots.










Verder lezen

Chronologisch verder

Eén bericht net ervoor, en tot twee berichten net erna in het archief.

Open tijdlijn

Eerder

20 april 200901

PRUIMENBLOEI

De mail die ik zopas van Herman Vandepoele, die te Torhout de interressantste pruimentuin heeft die ik ken, vat de pruimenbloei van dit jaar zeer goed samen. Dit houdt het beste in voor de toekomst. Merk wel op dat Herman over een grond met

Later

21 april 200940

ZANDTUIN

ZANDTUIN Ik heb dit jaar een gedeelte van de tuin laten ploegen. Vorig jaar, het jaar na het leggen van de aardgasleiding, had ik al veel netels gewied, toch was er nog opvallend veel woekering, die best ondergeploegd werd. Vorig jaar werd

Nog later

22 april 200900

Alarm Bastaardrupsen van Bessenbladwesp

Alarm Bastaardrupsen van de Bessenbladwesp (Nematus ribesii) In de avond dekte ik de bloeiende aardbeien af met vliesdoek. Er is kans dat het morgenvroeg vriest aan de grond. Daarna liep ik even de fruitkooi in. Het was al tegen 21 u en al

Verder lezen

Thema: Pomologische uitstappen.

15 augustus 200990

Bij Georges Cooman te Lochristi 14/08

Bij Georges Cooman te Lochristi 14/08 Vorig jaar heb ik Georges leren kenen op de NBS (Nationale Boomgaardenstichting) –stand op de Fruithappening van het Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen te Zwalm. Ieder jaar heeft deze fruithappening p

24 augustus 201182

Anne Späth of toch Altesse Double?

Anne Späth of toch Altesse Double? Een tiental dagen terug vroeg iemand van de mailgroep Tuinieren welk ras pruimen hij had op een elk jaar vruchtbare pruimenboom: roodblauwe pruimen met een losse steen. Iemand zei dat het een Altesse Doubl

09 september 200950

Anna Späth

Anna Späth Dit jaar heb ik eindelijk weer een behoorlijke oogst van deze late, Duitse pruim. Spät is wel laat in het Duits, maar Späth is in dit geval de naam van de Berlijnse boomkweker van dit ras. Het vlees van deze pruim is vast, geelgr

14 november 201090

VERVOLG 4

VERVOLG 4 1. Red Devil 2. Ashmeads Kernel 3. Knobby Russet 4. De oude Rubens, een appel van Wageningen 1954 5. Karin Schneider 6. Oranje de Sonnaville 7. Nog meer appels 8. Luxemburger Renette, de vrucht die in de bloemetjes werd gezet op d

31 juli 200710

REINE CAUDE VERTE

Reine Claude Verte Op 29 juli deze vruchten geoogst. De kroonenting gebeurde einde der tachtiger jaren op een St Julien A. Ik had de ent als een Monsieur Jaune bekomen, doch het blijkt duidelijk de allerfijnste pruim, de Reine Claude Verte