Anne Späth of toch Altesse Double?

? Een tiental dagen terug vroeg iemand van de mailgroep Tuinieren welk ras pruimen hij had op een elk jaar vruchtbare pruimenboom: roodblauwe pruimen met een losse steen. Iemand zei dat het een Altesse Double was, een dubbele bakpruim, hierbij ondersteund door een handelaar. Daar ik nog nooit een zo’n vruchtbare Altesse Double gezien had, ging ik vergelijken met mijn eigen pruimen. Het ras Anna Späth klopt perfect met de beschrijving. Ik had ook nog veel vruchten. Op mijn Altesse Double vond ik nog 2 vruchten ; op Altesse Simple nog 3. En veel meer waren er niet geweest. De historie Vraag van Bezembinder: Op 02 April 2002 kocht ik een pruimelaar in een "doe-het-zelf" zaak in Eeklo. Nu is dat reeds een ferme boom geworden. Afbeelding 1 Elk jaar levert die boom een massa vruchten. De vruchten zijn niet zo groot, vast vruchtvlees, loszittende pit en lekker. Een aanrader voor confituur. Worden dergelijke pruimen soms "kwetsen" genoemd? Aan de boom hing een etikeket ....Afbeelding 2...maar "SUSINA"is dat niet het italliaans voor pruim. Kan iemand mij meer inlichtingen betreft mijn pruimelaar geven? Met groeten van Bezembinder Antwoord van Hughes De getoonde pruimelaar is een "Italiaanse kwets". De vruchten zijn goed vast en de "steen" komt makkelijk los van het vruchtvlees. In de volksmond heet men deze pruimen ook wel eens "bakpruimen". Ze zijn immers zeer geschikt voor het bereiden van pruimentaart. Zo, nu weet u hoe uw boom heet. Let wel op: de bomen scheuren gemakkelijk in. (belasting vruchten, wind). Tijdige snoei is een must. Mijn antwoord: Toen ik het antwoord van Hughes las klopte dit in eerste instantie: goed vast en losse steen. Alleen ik heb hier nog nooit een vruchtbare Altesse double of Italiaanse kwets gezien. Ook de vruchten zijn zwarter blauw. Ik ben naar mijn pruimen gaan kijken en mijn vermoeden dat het om een Anna Späth pruim gaat klopt. Dit is een lekkere, wel duidelijk beter bij een niet te overladen boom, die bovendien regelmatig draagt, met een tamelijk losse steen. De normale rijpheiddatum is eind augustus, begin september. Dit jaar twee weken vroeger. Tweede antwoord Hughes Ik heb hier een Italiaanse kwets staan, althans onder die naam gekocht bij het grootste Waalse tuincentrum-postorderbedrijf (ca. 25 j geleden). De vruchten en de overtollige dracht zijn krek dezelfde als bij Bezembinder. Hierna een foto van de vruchten, zowat een week geleden geplukt en nagerijpt (en dus ietsje kleiner geworden) in de teil. (de groene pruimen zijn Reine Claude Crottée, veruit de beste onder de pruimen) FOTOMATERIAAL

1. Boom en vruchten van Bezembinder

2. De vruchten van Hughes; Dit zijn Altesse Double.

3. Mijn Foto’s van 15 augustus

Pruimen; Anna Späth; Altesse Double; Altesse Simple; Damastpruim uit West-Vlaanderen en de kleinste Prune de Prince van Gembloux.

Doorgesneden vruchten: boven Altesse Simple; links Anna Späth, rechts Altesse Doyble